Non, nous ne sommes pas certifiés bio, mais nous pratiquons une agriculture raisonnée. Nous ne laissons jamais les sols à nu et nous favorisons l’activité des vers de terre.

Nos ruches sont installées à Auvernaux, à la ferme. Au printemps, nous déplaçons la moitié de nos ruches vers un verger situé à 5 km, ainsi que dans notre autre ferme en Seine-et-Marne, près de Disneyland, afin de profiter des floraisons de tilleuls.

Cela dépend des récoltes. Certains miels peuvent être en rupture selon la saison.

Nos agneaux sont élevés sur notre ferme à Auvernaux, dans le respect du bien-être animal et selon des pratiques d’élevage raisonnées.

Les commandes se font sur réservation, par téléphone, message ou via notre site (si disponible).

Les retraits se font à des dates précises, communiquées à l’avance.